Vi hadde høsttreff på Kvaløya med biđus, gahkku, aktiviteter og nydelig vær.
Oppskrift på gahkku: se nederst på sida.
Alle foto fra høsttreffet: Per Ivar Somby
GAHKKU
2 kg hvetemel
1 dl sukker
1 ts salt
1 pk gjær
1 dl smeltet smør/margarin eller olje
1 l vann/melk eller kulturmelk
Lag deig og la heve en time. Stekes på takke eller panne over bål, nytes varme med syltetøy eller ost om man vil.